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產品名稱:酸辣粉醬料
常規規格:1kg*12袋/箱
產品風味:川式麻辣鮮香,底味濃厚
應用方案:
開胃酸辣粉
主料:水發紅薯粉條200克
輔料:綠豆芽50克
小料:香菜節5克、酥黃豆8克、肉臊子50克
調料:酸辣粉調味料50克、5度保寧醋15克、大頭菜末8克、 二湯150克
操作步驟:
1、調料兌湯,待用;
2、主料、輔料燙熟,放于碗中,撒上小料,即可。
應用延伸:
小吃類——酸辣抄手
粉面類——酸辣粉
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