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老壇酸菜調味醬

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1000

老壇酸菜調味醬

產品特色：

1.傳統老壇泡制，湯色黃亮誘人
2.預制酸菜塊，大小適宜，含量60%
3.專業研發團隊，還原地道重慶風味

零售價

0.0

元

市場價

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編碼：

PCN9648.

分類：

酸辣風味系列

參考菜品:

參考使用比例:

風味特點描述:

數量

-

+

庫存:

所屬分類

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1

產品描述

參數

產品名稱：老壇酸菜調味醬

常規規格：1kg*12袋/件

產品風味：顏色為金黃色，酸辣風味，底味濃厚

應用方案：

酸菜魚

主料：魚500克

輔料：黃豆芽150克

小料：大蔥20克、糊辣椒3克

調料：老壇酸菜調味醬200克、二湯800克

操作步驟：

1：將主料宰殺洗凈后，切片腌制，待用；
2：下輔料炒香墊底，待用；
3：下調料燒開，下主料、小料煮熟。即可食用。

應用延伸：

水煮類——酸菜魚

粉面類——酸菜面

火鍋類——酸菜雞火鍋

燜菜類——脆爽酸菜雞

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酸辣粉醬料

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3.酸辣開胃，符合主流消費群體的偏好

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1.傳統老壇泡制，湯色黃亮誘人
2.預制酸菜塊，大小適宜，含量60%
3.專業研發團隊，還原地道重慶風味

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